Bez ikakve sumnje, koštunjavo voće doprinosi uravnoteženoj ishrani, i preporučuje se za užinu. Zasitno je, sadrži proteine i dobre masnoće, zatim vitamine grupe B i E, te minerale: magnezijum, kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe, cink… Stoga, dobro ga je konzumirati svakoga dana, samo umereno. Na ovaj način, ne samo da pozitivno utičemo na zdravlje, već i na izgled.
Ovde izdvajamo alfa-linoleinsku kiselinu, koja udružena sa kompleksom vitamina B ima podmlađujući efekat. Stručnjaci preporučuju da se jede samostalno, a preporučena dnevna gramaža je 30 g, odnosno šaka. Ukoliko volite bogate obroke, onda ga možete dodati svežem voću, u kolač, ili grčki jogurt. Kako biste lakše odabrali najbolje koštunjavo voće za vas, u redovima koji slede, pročitajte o svakom posebno.
1. Bademi
Najveća blagodet ove namirnice jeste jačanje kostiju, ali i mišića. Kao izvor fosfora i magnezijuma, badem ublažava anksioznost i razdražljivost, podstiče kvalitetan san i eliminiše nesanicu.
2. Pistaći
Pistaći regulišu šećer u krvi, podstiču metabolizam i poboljšavaju vrednosti lipoproteina.
3. Orasi
Ovo koštunjavo voće pravi je izbor za trkače, jer sadrži antioksidanse. Poznato je da je odlično za pamćenje i rad mozga, kao i održavanje linije i dobro varenje.
4. Lešnici
Ukoliko bi trebalo da smanjite vrednosti lošeg holesterola, sprečite anemiju i poboljšate rad jetre, znate šta vam je činiti. Naime, lešnici sadrže: vlakna, gvožđe, fosfor, folnu kiselinu, kalcijum, magnezijum i vitamin B.
5. Indijski orasi
Oni se preporučuju pre odlaska na trening, jer u sebi sadrže dobre masnoće, u pravoj meri. Pored toga, bogati su proteinima i ugljenim hidratima.
6. Semenke suncokreta
Zbog prisustva triptofana, ove semenke smanjuju apetit, i samim tim povoljno utiču na kilažu. Reč je o zasitnoj zanimaciji, bogatoj dobrim masnoćama.
7. Kestenje
Njihova prednost je visoka koncentracija vlakana, sa jedne strane, odnosno niska vrednost masnoća, ugljenih hidrata i šećera sa druge. Stoga, mogu poslužiti tokom dijete, ili kao deo izbalansirane ishrane.
8. Semenke bundeve
One poboljšavaju varenje, pre svega zbog proteina i protivupalnog dejstva. Za dobar san zadužen je melatonin.
9. Pinjoli
Ovo košunjavo voće reguliše holesterol, ali i štiti kardiovaskularni sistem, jer u sebi ima Omega-6 i Omega-3 esencijalne masne kiseline.
10. Kikiriki
Kikiriki sadrži dobre masnoće, vitamin E, kao i vitamin B3 i folnu kiselinu, koja je veoma važna za pravilno održavanje trudnoće.
(Pančevac/Stil)
