SLADOLED OD BELE ČOKOLADE I MALINA: Osvežavajući desert za vrele letnje dane RECEPT
Njegovo visočanstvo – voćni sladoled! Pravi se lako, obožavaće ga svako.
Sastojci:
- 200 ml vode
- 300 ml slatke pavlake
- oko 300 g bele čokolade
- 400 g malina
Pixabay
Priprema:
1. U jednu šerpu sipati vodu i slatku pavlaku, pa pustiti da provri. Belu čokoladu krupno narendati i staviti je u dublju posudu. Preko nje preliti vrelu slatku pavlaku i ostaviti nekoliko minuta da se čokolada otopi. Potom sve rashladiti tako što se posuda sa sladoledom spusti u jednu veću posudu s hladnom vodom. Povremeno promešati.
2. Kad se dobro ohladi, krem umutiti mikserom, potom dodati maline i kulinarskom žicom sve lepo sjediniti. Zalediti i služiti hladno.
3. Savet: U pola mere, umesto malina, možete dodati jagode, kupine ili borovnice.
TEŠKO IM JE ODOLETI: Recept za savršene glazirane krofne kao iz poslastičarnice
(Pančevac/Stil)
