Zlatna varjača Vojvodine

image_pdfimage_print

U organizaciji UR-a „Boemska priča”, u nedelju, 28. septembra, na platou kod Zelene pijace u našem gradu održano je tradicionalno nadmetanje kulinara pod nazivom „Zlatna varjača Vojvodine 2014”. I ovog puta se u kotlićima krčkao goveđi gulaš, a glavni „krivac” za održavanje ove manifestacije Dragan Jerotić ponovo je u naš grad doveo takmičare iz Bačkog Petrovca, Novog Sada, Odžaka, Banatskog Karlovca, Vršca, Pančeva, Starčeva…

This slideshow requires JavaScript.

Bilo je to veoma jako nadmetanje, jer su se na jednom mestu okupili najbolji majstori varjače iz gotovo cele pokrajine. U lepom ambijentu, po prijatnom vremenu, Pančevo su predstavljali: „Pan lovac plus”, Udruženje ljubitelja kotlića „Čarobni zalogaj”, Raša Dimić, Vladan Stanojević Kele, Branislav Jovanović Brana, Dušan Gavrilović Gavra, starčevačka kafana „Đeram”, kafe „Boki”, ekipa „Opušteno kod Bože”, Kuvarsko društvo Pančevo, „TNT Singer” …

Kuvalo se isključivo na plin, a vatra pod kotlićima počela je da „pucketa” u 11 sati. Vreme krčkanja je bilo ograničeno na 210 minuta, pa su se svi učesnici potrudili da u tom roku zgotove najukusniji gulaš. Naravno, sve je bilo propraćeno muzičkim programom i lepim druženjem.

Žiri je bio sastavljen od pet članova, a činili su ga: Janko Pincier iz Begeča, Marija Jerotić iz Beograda i naši sugrađani Natalija Grujić, Dušan Gavrilović i Jovan Nedeljkov Džipsi. Zadatak im nije bio nimalo lak, jer su svi takmičari bili odlični. Ipak, posle degustacije uzoraka proglašeni su najbolji. Pobednički pehar je otišao u Novi Sad, a osvojio ga je Nikola Savić. Drugo mesto je zauzeo Milan Bogdanović Žika iz Banatskog Karlovca i njegova ekipa „Deda i unuk”, a treći je bio Brana Jovanović s timom „Učitelj”. četvrto mesto je pripalo Dušanu Gavriloviću, a među nagrađenima su bili i kafana „Đeram”, Raša Dimić, Miloš Kostić… Priznanja za najmlađe kuvare dobili su Bjanka Mihajlović iz Pančeva i Đorđe Cvetković iz Banatskog Karlovca, a „crnu varjaču” – za najlošiji gulaš, ali i kotlić, kao nagradu stimulacije, zaslužio je Zoran Arsić.

Sponzori pete „Zlatne varjače Vojvodine” bili su: Kuvarsko društvo Pančevo, „Pan-lovac plus”, Turistička organizacija Pančeva, kafana „Đeram”, staklorezačka radnja „Iskra” i „Grafoteka”.

Naredno takmičenje kulinara zakazano je za 12. oktobar, kada će se u kafeu „Boki” pripremati papci u saftu.

 A. Ž.

Jedan komentar

Pošaljite komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

task-attention.png
Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce Pančevac online da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Pančevac online ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja izneta u komentarima su privatna mišljenja autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije „Pančevca”. Administratorima potala „Pančevac online” se možete obratiti ovde: pancevac@pancevac-online.rs.
 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien