Starinski sitni kolači po IV put u Crepaji

Sačuvajmo od zaborava – Starinski sitni kolači, tradicionalna manifestacija Udruženja žena Crepajke održana je u nedelju 03. novembra u prostorijama JKP „Rad“ u Crepaji u prisustvu više desetina zvanica.

Crepajke su održavanje ove manifestacije pokrenule sa ciljem očuvanja pripreme kolača, karakterističnih za ovo područje, po tradicionalnim receptima.

Ove godine sa istim ciljem izdata je i knjiga pod nazivom Starinski recepti, koja je na samoj manifestaciji i promovisana. Knjiga je izdata u saradnji sa opštinskom bibliotekom Kovačica, a sadrži oko 75 recepata.

Crepajke su ovog puta ugostile predstavnike udruženja iz Jarkovca, Ovče, Uzdina, Sakula, Mužlje, Opova, Titela, Banatskog Novog Sela i Debeljače.

U skladu sa samom manifestacijom, kako domaćini tako i gosti pripremili su razne starinske kolače, pa su posetioci mogli da probaju gurabije, razne rolate, oblande, kiflice, salčiće…

U okviru programa mogao se čuti splet pesama iz Banata u izvođenju Jankov Branislava, ali i priča „Banatska prašina“ autora Dušana Genca.